長益食品創立於1927年，傳承創始人 施能清對於產品及原料的堅持，遵循古法手工製作每一個餅，傳承至第四代仍保有大灶炒肉的傳統，
也讓這個好滋味在北港飄香一世紀，更是許多在地長者從小到大到好滋味。
民國84年推出全台首創麻糬餅風靡全台。

扎扎實實地純手工製作，傳承古法製作 食材講究，用料實在，傳統好滋味! 狀元囍餅、魯肉豆沙均採用當日清晨現宰溫體豬肉，以本店祖傳灶爐，用廢木材、紙箱等為燃料，配上特殊佐料，以純正綠豆沙來包裹，再以現代科技加以真空包裝，為本店招牌餅。